山形市のパン屋でハード系が美味しいお店5選！地元民が通う人気店を厳選紹介！

皆さん、パンは好きですか？

私は、パンが大好きで中でも今流行りのハード系の硬いパンが大好きなんですよ！

山形市内は美味しいパン屋さんが数多くあり、中でもハード系と呼ばれる食べ応えのある硬いパンを出しているお店が、最近増えてきているんですよね。

ハード系のパン屋さんが、増えてきている理由として全国的に健康志向の表れで、シンプルな材料で作られ添加物や糖分が少ない傾向があります。

今までになかった噛み応えのある食感が、あごを使うという健康需要にマッチしたために、山形市内でもハード系のパンを取り扱うお店が増えてきたと考えられるんですよね。

しかし、たくさんある美味しいハード系のパン屋さんの中でどのお店に買いに行ったら良いのか？

気になところですよね？

そこで今回は、山形市のパン屋さんでハード系が美味しいお店の中から、おすすめを５つご紹介したいと思います。

山形市のパン屋でハード系が美味しいお店とは？

山形市内も気付けばパン屋さんの数が、けっこう増えていてどこも人気のお店ばかりです。

以前は柔らかいパンが人気でしたが、硬いハード系と呼ばれるパンが人気があり、多くのパン屋さんが扱うようになってきました。

通称「バゲット」と呼ばれるハード系のパンが、より多く店頭に並んでいるんですよね。

地元民から愛される人気店を厳選ご紹介！

今回は山形市のパン屋でハード系が美味しいお店を、厳選して5つご紹介したいと思います。

• ブーランジェリーカフェ・ラ・プロヴァンス
• KOUB
• ハール・モアチェ
• 伊熊商店
• Tkeda Barkery

ぜひ、参考にして下さい。

第５位：ブーランジェリーカフェ・ラ・プロヴァンス

こちらは、山形市松見町のスーパーヤマザワさん向かいにあるおしゃれなパン屋さん。

しゃれた店内にはテラス席もあり、カップルやファミリーが楽しくイートイン出来ます。

無料のコーヒーが有るのも嬉しい限りですね！

気になるメニューはというと

定番からハード系・スイーツ系、書ききれないくらい種類が豊富です。

私は、シンプルなハード系のバゲットが大好きで噛み応えがあり噛むほど甘みを感じるのが好いんですよ！

ハード系だけじゃなく定番の柔らかいパンも美味しいので、ちょっと立ち寄ってお茶するのもおすすめですね！

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第４位：KOUB

山形市成沢西にあるシンプルなたたずまいのお店、KOUBさん。

よくスーパーに買い物に行く際、「今のがパン屋だったんじゃない？」と通り過ぎるくらい中の様子が見えにくい店内で、駐車している車の台数で込み具合を察します。

人気のメニューは

私のお気に入りは、あんバター330円です。

ハード系パンに粒あんとバターがサンドされていて甘みと塩味とパンの硬さが絶妙ですね！

他のお店の場合、あんこ系というと柔らかいパンが多いと思うんですけど硬いパンでサンドされて良くかむことで、より一層パンの甘みを感じますね！

いつも混んでてかなりの人気店なので、時間帯が遅いとパンの種類も減っているので早めに行った方が間違いないと思います。

ここではご紹介していないメニューもたくさん有りますよ。

ぜひとも、よってみてはいかがでしょうか？

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３位：ハール・モアチェ

ハード系のパンが置いてあるというよりも、豊富にそろえてあるというハード系にこだわりのあるパン屋さん。

山形市の桜田小学校の北側に位置する住宅地の中にあるお店で、ハード系パンにはまった地元の主婦のリピーターが多いという。

気になるメニューは

私はシンプルな噛み応えのあるパンが好きで、パンオルヴァンやバゲットが良いですね！

他にもクルミやレーズンの入ったハード系など人気があり、これだけハード系で種類が豊富なお店ってないんじゃないかな？と思います。

ハード系以外にも柔らかいパンもラインナップしているので、ご家族みんなで来店すれば必ずや好みのパンに出逢えると思いますよ！

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第２位：伊熊商店

山形市内西部に位置するちょっと山手の住宅地にある専門店。

店舗前を通ると、明らかに住宅とは違う建物があり駐車スペースへ！

コロナ禍の為一組ずつ入店のシステムで自分の番までしばしのガマン。

気になるメニューは

全てのパンが美味しいので、開店と同時にお客さんが列になるのも納得しちゃいます。

中でも私が大好きなのは、クリームチーズのシリーズであんこも美味しいですし甘夏にクリームチーズもコクの中にもサッパリ感があって美味しいですね！

皆さんもGoogleで検索して出かけてみませんか？他のお店にないハード系パンが見つかりますよ！

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第１位：takeda bakery

山形大学にほど近い住宅街にある小さいお店「takeda bakery」。

三重県出身の武田理恵さんが、ワンオペで営むパン屋さん。

ご自身のお子さんのアレルギー経験から、他のお子さんたちも美味しくパンが食べられたらという思いで卵と乳製品を使わない身体に優しく配慮したメニューも多数そろっています。

人気なのは、ハード系パンでクルミやドライフルーツが練りこんであるパン。

噛むほどに素材の味を楽しめてとても美味しく、ドライフルーツのゴロゴロとした食感がアクセントとなりリピーターが絶えないのにも納得がいきますね。

主なメニューとして

中でも私のお気に入りは、バトンフリュィ200円で素朴なライ麦生地にクリームチーズ練りこまれているパンです。

くるみとドライフルーツが入っていて卵不使用ながらも、コクと絶妙な食感が何とも言えないんですよ！

どのパンも人気なので夕方近くになると、ほとんど残っていないので…出来れば開店直後のご来店をおすすめします！

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まとめ

皆さんいかがでしたでしょうか？

山形市のパン屋でハード系が美味しいお店5選！地元民が通う人気店を厳選紹介！

• ブーランジェリーカフェ・ラ・プロヴァンス
• KOUB
• ハール・モアチェ
• 伊熊商店
• takeda bakery

を厳選ご紹介しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

山形市内には、新しいパン屋さんがゾクゾクと進出していて楽しいですね！　　　

新しく人気のお店の特徴として普通のパン以外に、ハード系のラインナップが結構そろっていると思いました。

ハード系のパンは最近の流行りですが、普段の生活の中で硬いものを噛んで食べるというのはアゴが鍛えられて健康にも良いのではないかと思いますね！

皆さんも、自分好みのハード系のパンを探しに出かけてはいかがでしょうか？

最後まで、お読みいただきありがとうございました。

それでは！